[source X] Ingrédients : - 300 g de chapelure - 20 cl d' eau - 250 g de farine de blé - 60 cl de glace à la vanille - huile - 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée - 1 oeuf Préparation : Façonnez 6 boules de glace et congelez-les. Faites une pâte...
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[source X] Ingrédients : - 1 cuillère à café d'huile de tournesol - 2 gousses d'ail hachées - 1 cuillère à café de gingembre râpé - 2 carottes tranchées finement - 100 g de champignons coupés finement - 8 cuillères à soupe de miso ( le miso est un condiment...
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[source X] C'est une recette hyper simple ! Ingrédients : - 100 g de tofu - quelques feuilles de shiso - 100 g de champignons enoki-dake - 1 cuillère à soupe de miso blanc - bouillon (dashi) - à base de katsuobushi ou de kombu) Préparation : Rincer les...
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Surtout connue en occident pour ses barbecues, la cuisine coréenne est l'une des plus variées et des plus succulentes au monde. Il existe de nombreuses spécialités et variantes utilisant différentes sortes de viandes, de poissons, de fruits de mer et...
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Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de blancs de poulet- 10 cl de sauce soja- 50 g de chapelure fine- 1 petite échalote- 1 cuil. soupe de sucre- 1 cuil. soupe d'huile- 1 cuil. soupe de coriandre moulue- un peu d'ail en poudre- sel, poivre- 1 poignée...
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Ingrédients : (pour 2 personnes) - 2 sachets de yakisoba (à défaut, prendre des ramens)- 100 g de porc (en fines lamelles)- Légumes aux choix : chou chinois, oignons, ciboule ou tiges d'oignon nouveaux, carottes, pousse de soja, poivrons...etc- Une cuillère...
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Ingrédients : (pour 4 personnes) - 200 g de farine- 140 g de sucre en poudre- 4 œufs battus- 3 cuillère à soupe de lait concentré sucré- 3 petites cuillère à soupe de shiro-miso- 150 g de patates douces- 1/2 sachet de levure chimique- 2 cuillère à soupe...
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Ingrédients : (pour 8 - 10 personnes) 2 œufs 100g de sucre 1 ½ cuillère à soupe miel 1 cuillère à soupe d’huile 1/3 cuillère à café de bicarbonate de soude (mélangé à autant d’eau) 1 cuillère à soupe de mirin 150g de farine 40-60cc d’eau 300g d’azuki...
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Ingrédients : (pour 2 personnes) - 2 sachets de yakisoba (à défaut, prendre des ramens) - 100 g de porc (en fines lamelles) - Légumes aux choix : chou chinois, oignons, ciboule ou tiges d'oignon nouveaux, carottes, pousse de soja, poivrons...etc - Une...
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- GYÛ-DON - http://www.cuisine-japonaise-facile.fr Ce plat est composé de boeuf et de légumes mijotés à la japonaise, déposés sur le "GOHAN", riz cuit. Tout en ressemblant, au niveau du goût et du contenu, à la "SUKIYAKI" (une recette traditionnelle,...
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