[source X] Ingrédients : - 20 crevettes - 20 pics à brochettes - 100g de chapelure panko - 1 œuf entier - 36g de farine - Sel - Poivre Préparation : Décortiquez les crevettes en laissant le bout de la queue. Enfilez le pic à brochette dans la queue de...
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[source X] Personnellement étant fan de sushis, j'aime ce riz ! Je ne pourrais manger que ça pendant des semaines ... Ingrédients : - 300g de riz rond japonais - 30cl d'eau - 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz - 2 cuillères à soupe de sucre - 1/2...
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Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 échines de porc de 120 g environ- 50 g de farine de blé- 1 oeuf- 1 à 2 c.s. d'eau- 100 g de chapelure (pan-ko)- Huile pour friture - 1 citron- 7 à 8 feuilles de chou blanc tendres (ou de batavia) Préparation : Incisez...
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