[source X] Ingrédients : -20 cl de crème fraîche (liquide) -40 - 60 g de sucre (selon votre goût) -2 jaunes d’œuf -1/3 de cuillère à café de "MATCHA" -1 cuillère à café de lait Préparation : 1. Mettre le sucre, les jaunes d’œuf et la crème fraîche dans...
Lire la suite
Ingrédients : (pour 10 personnes) Pâte : - 200g de poudre d'amandes- 200g de sucre glace- 5 blancs d'œufs- 95g de sucre semoule- 2 cuillères à soupe de matcha en poudre- Du colorant vert (facultatif) Crème : - 20cl de lait- 1 œuf- 100g de beurre- 50g...
Lire la suite
- MATCHA ICE - (glace au thé vert) Ce n'est pas une recette traditionnells, bien sûr. Mais, un glace au thé vert est pour autant bien japonais. Facile à préparer contrairement à ce qu'on imagine et efficace pour surprendre vos invités. Je n'ai pas grand...
Lire la suite