Ingrédients : (pour 10 personnes) Pâte : - 200g de poudre d'amandes- 200g de sucre glace- 5 blancs d'œufs- 95g de sucre semoule- 2 cuillères à soupe de matcha en poudre- Du colorant vert (facultatif) Crème : - 20cl de lait- 1 œuf- 100g de beurre- 50g...
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Ingrédients : (pour 4 personnes) - 70 g de poudre de haricot blanc - 70 g de poudre de haricot rouge - 70 g de fécule de pomme de terre - 120 g de sucre - 4 feuilles de gélatine - 50 cl d'eau Préparation : Dans un bol d'eau froide, faites tremper la gélatine....
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