sake

tamagozake

laissez, l’oeuf, miel, personne, sake

Par Nesumi

Ingrédients : (pour 1 personne personne) - 150 ml de saké- 1 œuf- 1 cuillère à soupe de miel Préparation : - Dans un bol, cassez l’œuf et battez-le énergiquement de manière à bien mélanger le blanc et le jaune. - Dans une casserole, amenez le saké à ébullition....

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le saké

alcool, boire, doux, sake, sortes

Par Nesumi

Le saké (nihon shu : alcool japonais) est la boisson nationale au Japon et est fabriqué à base de riz fermenté. Il existe plus de 2 500 sortes. Le honjozoshu est un saké qui ne doit pas contenir plus de 25% d'alcool ajouté. Il y a deux sortes de saké...

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