tapioca

crème vanillée au perle du japon [recette]

casserole, creme, sucre, tapioca, vanille

Par Nesumi

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 50 cl. de lait- 3 c. à soupe de tapioca (perles)- 1/2 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé- 70 g. de sucre cristallisé- 2 jaunes d'œuf- 5 cl. de crème fraîche Préparation : - Dans une casserole, versez le...

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