- MATCHA ICE -

Par Nesumi

- MATCHA ICE - (glace au thé vert) Ce n'est pas une recette traditionnells, bien sûr. Mais, un glace au thé vert est pour autant bien japonais. Facile à préparer contrairement à ce qu'on imagine et efficace pour surprendre vos invités. Je n'ai pas grand...

- OYAKO DON -

Par Nesumi

- OYAKO DON - www.cuisine-japonaise-facile.fr (Omelette au poulet sur bol de riz) C'est un des plats populaires préparés dans un grand bol de riz :"DON-MONO". Vous pouvez reconnaître ce type de plat grâce à leur nom qui finissent toujours par "DON", abréviation...

- GYÛ NO TATAKI -

Par Nesumi

- GYÛ NO TATAKI - (rôti de beuf japonais) Je traduis cette recette par "Rôti de boeuf japonais", mais ça ne ressemble peut-être pas du tout à ce que vous attendez. Il est presque cru et mariné dans un assaisonnement, disons très asiatique. Avec ce plat,...

darkness

Par Nesumi

icon kawaii

Par Nesumi

Scintillent fixe : Normal : Icon by moi, merci de créditer avant de les prendre !

icon K-pop

Par Nesumi

Pas fait par moi, trouvé un peu partout.

icon Final Fantasy

Par Nesumi

Pas fait par moi. Pris sur >ce site< .

onsen

Par Nesumi

Un onsen est un bain thermal japonais. Il s'agit de bains chauds dont l'eau est généralement issue de sources volcaniques parfois réputées pour leurs propriétés médicinales. Les onsen sont des lieux de détente et de relaxation. Ils proposent souvent,...

le nouvel an japonais

Par Nesumi

Le Nouvel An japonais, oshōgatsu ou ganjitsu , est célébré depuis des siècles et a ses propres coutumes. C'est l'une des fêtes les plus importantes de l'année et qui dure plusieurs jours. De nos jours, les Japonais prennent des congés du 1er au 5 janvier...

- GYÛ DON -

Par Nesumi

- GYÛ-DON - http://www.cuisine-japonaise-facile.fr Ce plat est composé de boeuf et de légumes mijotés à la japonaise, déposés sur le "GOHAN", riz cuit. Tout en ressemblant, au niveau du goût et du contenu, à la "SUKIYAKI" (une recette traditionnelle,...